オーナーブログ

ひさしぶりの焼肉はやっぱり美味しい、満足感いっぱいだ❣️牛肉は身体をあっためる陽性の食べ物、誰がなんと言おうと冬の食材ナンバーワンである。焼き野菜には目もくれずひたすら肉を焼く。至福の時間だ🤭しかし悲しいかな、年齢のせいで大量には食べられな...

コロナで休演を余儀なくされ経営破綻もしたが、紆余曲折を経て５年振りの復活だ❣️お台場の巨大なガンダムの前では、大勢の人たちが楽しそうに写真を撮っている。入場口には行列もできるひさしぶりの賑わいは、いよいよコロナ終焉の証である。内容は、いつも...

早春に顔を出す蕗の花茎、春山菜の代表格ふきのとうだ❣️数少ない日本原産だが、自生する蕗は減少の一途をたどりつつある。悲しいかな、これは現実だ💦動かない冬に身体に溜まった毒を掃き出す春。アクが強く苦味がある春山菜は健胃剤となり、食欲を増してく...

デュアンで買ったブロッコリーとケールを掛け合わせた、比較的新しい日本産の野菜アレッタ❣️青汁に使うケールは葉を生で食べても美味しいが、ちょっと固いのが玉にキズ。ブロッコリーの茎も太くて硬いので細く切って食べるだろうが、面倒な時は結局捨てるハ...

大雪警報が出ていたが、午後にはみぞれになっていた☃️それでも電車は軒並み約30分の遅れだ。待っていても寒いのですぐに出発する別の線に乗った。こちらの駅からは家まで歩いて20分かかる。スノーブーツを履いていたので、雪道でも自信を持ってガシガシ...

日帰り温泉イン埼玉３つ目♨️ゴルフ帰りに寄るおじさんたちが多い、秩父の山深い場所にある設備の整った満願の湯は、日曜日だけにファミリーでいっぱいだ❣️ちょうどお昼時、食堂が混んでおり順番に名前を書いて待つのだが、直前のグループはなんと大人4人...

藤井風さんのライブは盛り上がり、さいたまスーパーアリーナ観客数の最多更新だそうだ❣️まず昭和の黒自転車に乗って舞台に現れ、2、3曲。挨拶すると年代順に客席に呼びかけ、はーいと答える客席その度に可愛い可愛いと繰り返す。なんていい人なんだろうと...

沖縄県の郷土料理、にんじんしりしりを作ってみた🥕最近はスマホで作り方が簡単に出てくるので、なんでも作れて便利である❣️本場だと、ごま油で千切り（沖縄の方言でしりしり）にした島にんじんを炒め、雪塩で味付けして炒り卵と合わせる。であるが、デュア...

今年の大河ドラマは松潤扮する徳川家康である❣️家康は特に晩年、漢方薬を研究、服用しており、当時としては73歳と長命であった。以前にも書いたが、東大附属の小石川植物園は、家康の作った江戸幕府の薬草園だ。その家康が好んだ漢方薬でもっとも有名なの...

まずはひさしぶりに大賑わいの浅草で花形歌舞伎❣️若手イケメンによる古典の芝居は、皆真剣に先輩に教わった通りの礼儀正しさが心地よい😊ベテラン役者が引き締めて、若手の魅力をバックアップだ👍一方歌舞伎座では毎年恒例の正月飾りが可愛くて、入り口に入...