夏に精をつけるといえば、もちろん鰻である❣️
赤羽では、『まるます屋』と『川栄』が有名だ。甲乙付け難く、デュアンのお客さんの間でも好みが分かれて面白い。
よく買って帰るのはまるます屋だったが、たまたま友人とランチの約束があり、鰻が食べたいというので川栄に行ってみた。
孤独のグルメに出た事もある昭和な雰囲気の小さいお座敷には、鰻を焼く良い匂いが漂っている。フワフワの蒲焼きは食べやすく、タレも濃くないため、高齢になるほどこちらを好みそうである😅
やたら甘辛が大好きだった自分だが、最近はだいぶ薄味を好むようになってきてしまった💦濃い味を意地でも好きと言う江戸っ子の血も、だいぶ薄まってきたという事である😊
