８月の無農薬有機野菜 №182

今週も、色とりどりの新鮮＆美味しい＆種類も豊富な有機無農薬野菜が入荷しました。伊東の野菜は「井手ファーム」さん、千葉県山武市の野菜は「たがやす倶楽部」さんが丹誠込めて丁寧に育てています。先週は、農家さんがお盆休みで入荷できませんでしたが、今週はゴーヤ、ローゼルの葉が新入荷、また葉物も多くとても楽しみです。

＜入荷品目＞

たがやす倶楽部の野菜：　　ピーマン、オクラ、玉ねぎ、ナス、つるむらさき、空心菜、ゴーヤ、モロヘイヤ、ローゼルの葉　９種類の新鮮野菜が入荷しました。※ローゼルの葉は、爽やかな酸味と加熱すると出るぬめり（ムチン）が特徴です。生食では薬味やサラダ、加熱ではお浸しやスープ、炒めても美味しくいただけます。